Fabienne LE BLEVEC,
artisan chocolatier, vous accueille toute l'année au coeur de la
Bretagne dans sa
chocolaterie artisanale à Vannes et Grand Champ. 65 variétés de
chocolats fins vous sont proposées à la vente au détail ou sous forme de ballotins :
Pralinés à la noisette, croustillants, feuilletés,
caramels tendres au beurre salé,
truffes, ganaches, pâtes d'amande...
Nos chocolats "ont le vent en poupe" puisque vous pouvez les trouver chez nos partenaires dans les villes suivantes :
Brest, Rennes, Lorient, Quimper, Port du Crouesty, Saint Philibert, Auray, Paris, Angers... La fabrication de ces chocolats est réalisée par des
maîtres chocolatiers dont la philosophie principale est la qualité : sélection rigoureuse des matières premières pour créer des recettes personnelles et originales
sans conservateurs ni colorants ni arômes artificiels.
D'autres chocolats
faits maison vous sont proposés tels que des
tablettes de chocolat classiques (amandes, nature, noisettes, oranges confites, riz soufflé...) mais encore des tablettes évoquant la Bretagne : biscuit Breton, brisure de crêpe, caramel au beurre salé sans oublier des grands crus de cacao : Cuba, Equateur, Sao Tomé, Saint Domingue et Tanzanie.
Une envie de chocolat chaud, d'un bon gâteau au chocolat !.. : 4 variétés de
cacao en poudre sans sucre 100% cacao vous feront voyager : poudre de cacao nature, poudre de cacao 3 épices (cannelle, gingembre, poivre rose), poudre de cacao aux éclats de chocolat noir et poudre de cacao aux cristaux de caramel au beurre salé.
Une fondue de chocolat entre amis en projet : nos blocs de chocolat noir, chocolat lait et chocolat blanc vendus au poids enroberont vos fruits frais et gâteaux.
Notre gamme est complétée par de grandes
plaques de chocolat brut à croquer garnies de
fruits secs caramélisés, fruits confits...
Si vous désirez poursuivre cette aventure avec nos maîtres chocolatiers en
Morbihan, laissez-vous séduire par nos confiseries : pâtes de fruits, guimauves, amandas (
dragées chocolat et amandes).
Ce savoir-faire nous a permis d'obtenir
deux premiers prix aux Trophées de la Gastronomie à Quiberon en 2007.
Naissance d'une marque déposée...
(Tous nos produits ne sont pas référencés sur notre site pour raison de copiage, la créativité originale étant le moteur de l'entreprise, n'hésitez pas a vous rendre dans nos différents points de ventes pour découvrir la totalité de notre gamme ...) Bienvenue au pays des merveilles !
